Een ovenheerlijke sloffenbodem van zacht gebakken Roomboterdeeg,
waarin we een Amandel frangipane hebben meegebakken.
Daarop doen onze banketbakkers gebonden kersen met een vleugje kaneel,
en daaroverheen doen zij lekker veel slagroom.
Om het geheel mooi af te maken doen de banketbakkers er krokante stukken hazelnootschuim op en beprenkelen dit met poedersuiker!